سه میلیون و ‪ ۳۰۰‬هزار تن محصولات باغی در کشور فرآوری می‌شود

اجلالی معاون صنایع و امور زیربنایی وزارت جهاد کشاورزی در گفتگو با خبرنگار مهر در رشت، افزود: فرآوری محصولات کشاورزی پویایی اقتصادی و توسعه بخش کشاورزی را به همراه دارد.

وی گفت: درطی سه سال اخیر حدود هزار و ‪ ۴۰۰‬واحد تولیدی، فرآوری، بسته بندی گوشت، سوسیس، کالباس، سردخانه و انبار ایجاد شده است که نقش بسزایی در توسعه اقتصادی بخش کشاورزی داشته است.

اجلالی اظهار داشت: سال گذشته حدود ‪ ۱۰۰‬میلیون تن محصول کشاورزی در کشور تولید شده است که نسبت به سال 85 به طور متوسط از شش درصد رشد برخوردار بوده است.

وی همچنین با بیان اینکه برای کاهش ضایعات و افزایش کیفیت محصولات کشاورزی باید از روشهای صحیح و اصولی بهره گرفت، افزود: با ایجاد انبارهای جدید در کنار محلهای تولید و مصرف، زمینه کاهش ضایعات محصولات کشاورزی فراهم می شود.

این مقام مسئول در ادامه از راه اندازی صنایع کوچک تبدیلی در روستاهای کشور خبر داد و گفت: این گونه صنایع به رغم رونق اقتصادی و کشاورزی یک حرکت عدالت محوری است.

اجلالی خاطر نشان کرد: در استان گیلان به عنوان یک استان تاثیرگذار در بخش کشاورزی کشور، راه اندازی صنایع تبدیلی بزرگ و کوچک یک ضرورت اجنتاب ناپذیر است.